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Œil femme

La myrtille, trésor pour les yeux

Tout au long de notre vie, nos yeux sont mis à rudes épreuve par l’utilisation des écrans, le soleil, etc…
Notre capacité visuelle décline donc petit à petit. Aujourd’hui, un ingrédient d’intérêt à déjà fait ses preuves pour son efficacité sur l’optimisation de la vision : la myrtille.

Myrtilles dans un bol

COMMENT AGIT LA MYRTILLE DANS UN COMPLÉMENT ALIMENTAIRE ?

Parmi les 40 fruits et légumes les plus consommés, c’est la myrtille qui contient le plus d’anthocyanines qui sont des pigments naturels de couleur bleu. Ces derniers participent à l’amélioration de l’acuité visuelle en limitant le stress oxydatif.

Les anthocyanines contenues dans la myrtille vont venir booster les sécrétions de pigments photosensibles contenus dans les bâtonnets de la rétine, les rhodopsines. C’est pourquoi la myrtille par ses propriétés antioxydantes, se révèle être un actif pertinent pour optimiser la sensibilité de l’œil à la lumière. 

Oeillet d'inde

FOCUS PIGMENTS

Comme autres pigments connus, on peut citer la zéaxanthine ou la lutéine, ils vont venir limiter les dommages de la rétine et du cristallin causés par le stress oxydatif en captant les électrons libre. Ces pigments vont également filtrer la lumière bleu et les ultra-violet afin de protéger les cellules photoréceptrices de l’œil.

Le saviez-vous ? 

On raconte que cette baie était consommée par les pilotes de chasse anglais pendant la 2nd guerre mondiale avant leur raids nocturnes pour améliorer leur vision de nuit .. donc pour aiguiser vos yeux de lynx, ne vous privez pas !