Les secrets du bien-être intestinal

QU’EST-CE QUE LE MICROBIOTE ?

Le microbiote, également appelé flore intestinale, est composé de divers micro-organismes (bactéries, virus, champignons, etc.) essentiels à notre santé, résidant principalement dans l’intestin. Ils jouent un rôle crucial dans la digestion, la synthèse de vitamines, la protection contre les agents pathogènes, et même dans la régulation du système immunitaire.
Un microbiote équilibré favorise une bonne santé alors qu’un déséquilibre, en revanche, peut contribuer à diverses maladies.

LES ALLIÉS DU MICROBIOTE

Les probiotiques et les prébiotiques jouent un rôle essentiel dans le maintien d’un microbiote sain.

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont ingérés en quantités suffisantes, apportent des bienfaits pour la santé, notamment en améliorant l’équilibre du microbiote intestinal.
On les trouve dans les aliments fermentés comme le yaourt, le kéfir et la choucroute.

Les prébiotiques, quant à eux, sont des fibres non digestibles qui servent de « nourriture » pour les probiotiques.
Ils se trouvent dans des aliments comme les bananes, l’ail, les oignons, les asperges et les artichauts. Ou encore sous forme de compléments alimentaires.

Ensemble, probiotiques et prébiotiques travaillent en synergie pour soutenir un microbiote intestinal sain.

FOCUS FIBRES

Les fibres alimentaires, essentielles pour un microbiote sain, se divisent en deux catégories : solubles et insolubles.

Les fibres solubles se dissolvent dans l’eau et forment une substance gélatineuse dans l’intestin, aidant à réguler le sucre dans le sang et à réduire le cholestérol.
Elles se trouvent dans les avoines, les légumineuses, les noix, les graines, et certains fruits et légumes.

Les fibres insolubles, en revanche, ne se dissolvent pas dans l’eau. Elles aident à ajouter du volume aux selles et à prévenir la constipation.
On les retrouve dans les grains entiers, le son de blé, et de nombreux légumes.

Une alimentation équilibrée contenant les deux types de fibres est bénéfique pour la santé digestive et le microbiote.

Le saviez-vous ?

Saviez-vous que chaque personne a un microbiote unique, tout comme les empreintes digitales ? Cette unicité s’explique par la combinaison de nombreux facteurs, tels que la génétique, l’alimentation, l’environnement et même notre mode de vie.